A partire dalla terra

A partire dalla terra è un invito ad andare indietro nel tempo, ripensando alle nostre origini e alle tradizioni di una volta, ai gusti, agli odori e ai sapori perduti. Il progetto vuole far riscoprire uno stile di vita rurale, la campagna che incontra la città, creando nuovi sapori e donando la cura e l’attenzione che la terra chiede. A partire dalla terra è anche un motto di speranza per chi può trovare nella campagna un lavoro ed una nuova occasione di rinascita.