E-ssì-c’ami … (E’ così che ami)

Giocando con le parole, il progetto “E-ssì-c’ami… (è così che ami”)” parte dalla realizzazione di un processo e attività, quella dell’“essicazione” di ortaggi, frutta, spezie, legumi, per realizzare percorsi di presa in cura che sanno di amore, rivolti sia alla terra che alle persone, perché forse “è così che si ama”: ridando possibilità e dignità a terre che un tempo erano terre “criminali” e ora sono “confiscate, libere e liberate” e a persone che vengono dai più diversi percorsi di fragilità psico-sociale e disabilità e che attraverso attività laboratoriali e veri e propri inserimenti lavorativi in attività agricole realizzano percorsi di autonomia, integrazione, dignità di vita.