My Favourite Farmer – dalla terra alla tavola senza barriere

Il progetto “My Favourite Farmer – dalla terra alla tavola senza barriere” è la prosecuzione di un progetto di ortoterapia che ha visto collaborare fianco a fianco nella coltivazione persone con disabilità neuromotoria, cognitiva e relazionale con giovani migranti costruendo anche dei terrai rialzati che hanno abbattuto le barriere fisiche e hanno permesso così alle persone su sedia a rotelle di poter lavorare direttamente.

Create le basi ora va ampliata la produzione utilizzando strumenti tecnologici quali i droni e le stampanti 3D e va costruita una filiera di distribuzione integrata e accessibile che si basa sulla vendita porta a porta, nei quartieri e in alcuni ristoranti locali anche con una bicicletta adattata per trasportare una sedia a rotelle elettrica. Si può così rendere ciò che era una terapia un’occupazione e ciò che è nato come passione una professionalità.