NO AUT – Ambiente ET Economia ET Welfare ET Cultura

Cascina don Guanella è una cooperativa nata per promuovere un’agricoltura sostenibile sotto il profilo ambientale ed economico e ad impatto sociale. Il progetto educativo di riferimento è denominato la “filiera della vita”: da una parte la grande varietà di filiere che conducono, dalla produzione passando per i processi di trasformazione dei prodotti, fino all’agriturismo; dall’altra l’accompagnamento alla vita adulta di giovani a rischio di esclusione, una vera attività educativa oltre che tecnica.